Luôn tồn tại hàng trăm lý thuyết về cách thức và lý do tại sao con người già đi, và với cuốn Chế độ ăn Trường thọ, Tiến sĩ Valter Longo đã giới thiệu một phương thức mới để kiểm soát sự lão hóa này.
Đầu tiên, Valter Longo đã đưa ra định nghĩa về “tuổi thọ được lập trình”. Ông khẳng định con người có thể trì hoãn độ tuổi bằng cách thay đổi “chương trình tuổi thọ” vì mỗi sinh vật đều có đủ khả năng củng cố sự tự vệ, chống lại quá trình lão hóa. Ông đã tận tâm nghiên cứu để có được một chiến lược sinh học tác động đến tuổi thọ và sức khỏe thông qua bảo vệ và tái tạo tế bào trong cơ thể con người. Phát hiện của tiến sĩ đã làm chấn động giới y khoa: Đường là một trong những chất dinh dưỡng khiến nấm men lão hóa nhanh và chết sớm; nó kích hoạt hai gen, RAS và PKA, được biết đến với khả năng đẩy nhanh quá trình lão hóa và bất hoạt các yếu tố và enzyme bảo vệ chống lại quá trình oxy hóa và các tổn hại khác.
Liên kết giữa các chất dinh dưỡng, gen, lão hóa và bệnh tật dần dần được hình thành; và từ những nghiên cứu về quá trình lão hóa, tiến sĩ Longo hướng tới việc giải quyết các vấn đề y khoa.
Đầu tiên, Longo đã xây dựng nên “Năm trụ cột của sự trường thọ” bao gồm: (1) Nghiên cứu cơ bản/Nghiên cứu về tuổi trẻ, (2) Dịch tễ học, (3) Các nghiên cứu lâm sàng, (4) Các nghiên cứu về người sống trăm tuổi, và (5) Các nghiên cứu về những hệ thống phức tạp. Năm trụ cột trên được ứng dụng triệt để và phát triển nên một Chế độ ăn Trường thọ riêng biệt.
Những điểm cần lưu ý khi thực hiện Chế độ ăn Trường thọ được gói gọn trong những điều dưới đây:
Thực hiện chế độ ăn pescetarian (ăn chay có hải sản).
Protein ít nhưng đủ.
Giảm thiểu chất béo xấu, đường, tối đa hóa chất béo tốt và carb phức.
Đảm bảo đủ các dưỡng chất.
Ăn đa dạng các loại thực phẩm từ thế hệ đi trước của bạn.
Ăn hai bữa chính một ngày và một bữa phụ.
Giới hạn thời gian ăn uống.
Thực hành nhịn ăn kéo dài định kỳ.
Đồng thời, tiến sĩ cũng không hề bỏ qua tầm quan trọng của việc tập thể dục đối với mục tiêu tối ưu hóa tuổi thọ. Ông đã đưa ra những lời khuyên thiết thực để độc giả có thể tập luyện hằng ngày:
Đi bộ nhanh một giờ mỗi ngày.
Đi thang bộ thay vì thang máy hoặc thang cuốn.
Vào cuối tuần, đi bộ mọi nơi, thậm chí những nơi xa (tránh xa tối đa các khu vực ô nhiễm).
Tập thể dục cường độ trung bình 2,5 giờ đến 5 giờ mỗi tuần, với một số bài tập ở cường độ cao. Hầu hết các tác dụng có lợi có vẻ là trong khoảng 2,5 giờ đầu tiên, không bắt buộc tập thêm.
Tập tạ hoặc các bài tập không chịu trọng lượng nhằm làm mạnh tất cả các nhóm cơ.
Để tối đa hóa sự phát triển cơ bắp, ăn ít nhất 30 gram protein trong một bữa một đến hai tiếng sau khi tập tạ cường độ tương đối cao.
Bên cạnh đó, FMD (chế độ giả nhịn ăn) cũng đóng vai trò nổi bật trong việc đánh thức sự trẻ hóa từ bên trong. Tuy nhiên, đây là một phương pháp cần sự kiểm soát và suy nghĩ kĩ trước khi thực hiện.
Trong cuốn sách này, Valter Longo đề cập trực tiếp và đầy đủ về cách áp dụng Chế độ ăn Trường thọ và FMD trong việc ch ữa t rị bệnh ung thư, tiểu đường, bệnh tim mạch, các bệnh thoái hóa thần kinh, bệnh lý viêm và bệnh tự miễn.
Qua những lý luận chặt chẽ và vô số bằng chứng đã được chứng minh, ta có thể thấy, con người hoàn toàn có thể giữ mãi tuổi thanh xuân sau khi hiểu rõ cơ chế hoạt động của sự lão hóa trong cơ thể và biết cách áp dụng những lời khuyên của tiến sĩ Longo với bản thân mình một cách thiết thực phù hợp.
Đánh giá của chuyên gia, tổ chức uy tín về cuốn sách cùng các giải thưởng (nếu có)
“Tiến sĩ Valter Longo là một trong những nhà nghiên cứu hàng đầu thế giới về tuổi thọ. Trong cuốn sách này, ông đã thực hiện một công việc điển hình là hợp nhất các chiến lược hiện tại thành các nguyên tắc dễ hiểu. Đặc biệt, nghiên cứu của ông về nhịn ăn là một trong những chiến lược mới hấp dẫn nhất để cải thiện sức khỏe và tuổi thọ.
—Joseph Mercola, người sáng lập M, trang web sức khỏe được truy cập nhiều nhất trên internet
“Valter Longo là một nhà khoa học xuất sắc với lối diễn đạt xuất sắc. Cuốn sách này là thành quả của nhiều năm làm việc, là sản phẩm của niềm đam mê thực sự để hiểu cơ chế tiềm ẩn đằng sau chế độ ăn uống, bệnh tật và tuổi thọ. Những gì ông thể hiện thông qua công việc trong phòng thí nghiệm và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ thông qua chế độ ăn uống phù hợp, con người có thể quay ngược đồng hồ, đưa chúng ta đến một con đường có sức khỏe tốt. Tôi hy vọng cuốn sách này được nhiều người biết đến, như những gì nó xứng đáng được công nhận.”
—Bác sĩ Michael Mosley, nhà báo khoa học của BBC, tác giả cuốn The Fast Diet
"Tiến sĩ Longo đã đưa ra một công thức hoàn hảo cho chế độ ăn uống hằng ngày và phương thức nhịn ăn định kỳ nhằm tối ưu hóa những dữ liệu mới nhất và tốt nhất cho một bộ não, cơ thể và tâm trí khỏe mạnh. An toàn để nói rằng có lẽ không có gì tốt hơn!"
—Rudolph E. Tanzi, Tiến sĩ, Giáo sư Thần kinh học tại Đại học Harvard, Giám đốc Nghiên cứu Di truyền và Lão hóa tại Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, tác giả cuốn sách bán chạy nhất Super Brain được New York Times bình chọn
"Hiện nay, sự công nhận về tầm quan trọng của chế độ ăn đối với tuổi thọ và sức khỏe đang ngày càng được củng cố. Valter Lông là người tiên phong trong việc thúc đẩy nghiên cứu về lĩnh vực này. Với Chế độ ăn Trường thọ, ông chuyển những kiến thúc chuyên môn trong phòng thí nghiệm thành các bí quyết và công cụ thân thiện với độc giả; góp phần cải thiện cách chúng ta ăn, cách chúng ta già đi và cách chúng ta sống."
– Bác sĩ Pinchas Cohen, Hiệu trưởng Trường Lão khoa Leonard Davis thuộc Đại học Nam California
"Những lợi ích sức khỏe liên quan đến việc nhịn ăn định kỳ là đáng ngạc nhiên. Tại đây, Tiến sĩ Valter Longo, người dẫn đầu trong lĩnh vực này, bắt tay vào một cuộc phiêu lưu vượt qua những căn bệnh mạn tính lớn hiện đang hoành hành trên toàn nhân loại và cho thấy rằng tất cả chúng đều có thể được điều chỉnh bằng chế độ ăn bắt chước trạng thái nhịn ăn."
– Brian Kennedy, Giám đốc Trung tâm Lão khoa Khỏe mạnh, Giáo sư Hóa sinh và Sinh lý tại Đại học Quốc gia Singapore
Trích đoạn (bắt buộc):
Hiểu nhân sinh và nghệ thuật mưu lược được xây dựng trên nền tảng tư tưởng của các bậc hiền triết phương Đông như Mạnh Tử, Tuân Tử… Mã EAN: 2022000001210 1. ĐẠO GIA ĐÌNH
PRE-ORDER - HÀNG ĐẶT TRƯỚC DỰ KIẾN HÀNG VỀ: 07/11/2025 NỘI DUNG CHÍNH Bạn đã từng tự hỏi “Tôi là ai?”, “Sống để làm gì?”, “Sống như thế nào?”… Cuốn sách Quản trị cuộc đời
Giá bộ: 464.000 VNĐ ------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Anthony Robbins Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản:
Sách - Combo Rèn luyện tư duy phản biện + Tư Duy Logic + Nghệ Thuật Tư Duy Phản Biện 1/Rèn luyện tư duy phản biện Công ty phát hành: 1980 Books Tác giả: Albert
Trị liệu Nhận thức Hành vi Tích hợp Chánh niệm: Nguyên tắc và Thực hành là một tài liệu tiên phong trong việc trị liệu kết hợp Chánh niệm với cách tiếp cận Nhận thức hành
Tất cả chúng ta đang bước Trên một hành trình chung. Chữa lành bản thân, Và chữa lành thế giới, Cảm ơn bạn! Ho’oponopono là một nghi thức chữa lành của người Hawaii cổ bằng
1.How Psychology Works - Hiểu Hết Về Tâm Lý Học MỘT TRONG NHỮNG CUỐN SÁCH MỞ KHÓA HỮU ÍCH NHẤT VỀ TƯ DUY, KÝ ỨC VÀ CẢM XÚC CỦA CON NGƯỜI! Ám sợ là gì,
Combo Thay Đổi Cuộc Sống Với Nhân Số Học Và Hiểu Về Trái Tim ( Tặng sổ tay) 1. Thay Đổi Cuộc Sống Với Nhân Số Học Cuốn sách Thay đổi cuộc sống với Nhân
Giá bộ: 414.000 VNĐ ------------------ Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Nhiều tác giả Ngày xuất bản: 2021 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp
COMBO MẸ KIÊN CƯỜNG CON TRAI MẠNH MẼ + CHA MẠNH MẼ CON GÁI GIỎI GIANG + NHỮNG BÀI HỌC DẠY CON QUÝ GIÁ TỪ NGƯỜI XƯA Tác giả : Nhiều tác giả Dịch giả
Bộ Sách Thành Công Bằng Sự Tử Tế (Bộ 4 Cuốn) Những quyển sách kinh điển về triết lý sống và kinh doanh của Inamori Kazuo, nhà sáng lập công ty Kyocera và công ty
Sách Unibooks - Bộ Lược sử kinh tế học lầy lội - Khủng hoảng dạy cho ta những gì? Chúng ta đều từng trải qua khủng hoảng: từ ví tiền rỗng cuối tháng, giá
Trong mỗi người chúng ta, mẹ không chỉ là người sinh ra và nuôi nấng ta, mà còn là người có vị trí thật đặc biệt. Có những món ăn, không ai nấu ngon bằng
Combo Sức Mạnh Tiềm Thức + Sức Mạnh Của Hiện Tại (Bộ 2 Cuốn) 1. Sức Mạnh Tiềm Thức Là một trong những quyển sách về kỹ năng sống nhận được nhiều lời ngợi khen và
“Năm đầu tiên là thời điểm mà một số người trong chúng ta mất mạng. Năm thứ hai, những người còn lại trong chúng ta mất đi nhân tính.”—Xaden Riorson Không ai tin rằng Violet
Giá bộ: 396.000 VNĐ -------------- 1. DÁM NGHĨ LỚN (BÌA CỨNG) Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2022 Số trang: 200 trang Kích thước:
Giá bộ: 396.000 VNĐ ---------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Napoleon Hill Ngày phát hành: 2022 Số trang: 250 Kích thước: 14,5 x 20.5 cm NXB: NXB Tổng Hợp
Giá bộ: 396.000 VNĐ ------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất
MÔ TẢ SẢN PHẨM MỘT VỐC KIM CƯƠNG (PHIÊN BẢN HỘP CAO CẤP) Vẫn là "Một Vốc Kim Cương" với những lời thơ nhẹ nhàng sâu lắng của sư ông Thích Hạnh nay trở lại
Học viện thành công Bạn có trong tay tất cả mọi thứ được cho là có thể tạo ra một cuộc sống như mơ – kiến thức, kỹ năng, sự sung túc… nhưng chúng có
“HỌC VIỆN THÀNH CÔNG” - Giảng đường dạy thành công của 50 bậc trí tuệ sắc sảo, vĩ đại nhất thế giới – UNIVERSITY OF SUCCESS – The Greatest Self-Help Author in the World Presents
Giá bộ: 394.000 VNĐ ------------- Nhà phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Stuart Avery Gold Ngày phát hành: 2022 Số trang: 280 Kích thước: 13 x 20.5 cm NXB: NXB Tổng Hợp
Combo Buổi Sáng Diệu Kỳ Dành Cho Nhà Tiếp Thị Mạng Lưới + Sinh Viên + Người Bán Hàng (Bộ 3 Cuốn) ------------ Combo Buổi Sáng Diệu Kỳ Dành Cho Nhà Tiếp Thị Mạng
Combo Tư Duy Ngược + Lý Thuyết Trò Chơi (Bộ 2 Cuốn) GIỚI THIỆU SÁCH: 1. Tư Duy Ngược - Nguyễn Anh Dũng. Chúng ta thực sự có hạnh phúc không? Chúng ta có đang
1. Xoay Tư Duy Chuyển Cuộc Đời Thay đổi thói quen để vận dụng sức mạnh tỉnh thức 56 Cách thực hành giúp bộ não được “tỉnh thức” Cuộc đời là kết quả của tất
Giá bộ: 386.000 VNĐ -------------- Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác giả: Napoleon Hill Ngày xuất bản: 2022 Kích thước: 14.5 x 20,5 cm Nhà xuất bản: Nhà Xuất Bản Tổng
Mã sản phẩm: 89362648 Tác giả : Nhiều tác giả NXB: NXB Thanh Niên Năm xuất bản : 2019 Số trang : Bộ 3 cuốn Kích thước : 14.5x20.5cm Số trang :1000 Khối lượng :
Combo 2 Cuốn Phát Triển Tư Duy-Tư Duy Ngược+Tư Duy 0 Giây 1/Tư Duy Ngược Tư duy ngược sẽ dẫn dắt bạn thoát khỏi tư duy lối mòn, chấp nhận thử thách, mở vốn sáng
Combo Kỹ Năng Gìn Giữ Hạnh Phúc Lứa Đôi - Bảo Vệ Hạnh Phúc Gia Đình: Đàn Ông Sao Hỏa - Đàn Bà Sao Kim + Vượt Qua Chuyện Sao Hỏa - Sao Kim Cuốn
Có lẽ bạn đang trong một cuộc hôn nhân từng có khởi đầu tuyệt vời, nhưng ở thời điểm hiện tại, các bạn gần như chẳng thể chịu đựng nhau được nữa. Có thể bạn
Thinking fast and slow - Tư duy nhanh và chậm uốn sách được Tạp chí Tài chính Mỹ đặc biệt đánh giá là “một kiệt tác” trong việc nói về tính hợp lý, phi lý
Combo Sách Tư Duy, Kỹ Năng Sống: 21 Bài Học Cho Thế Kỷ 21 + Chủ Nghĩa Khắc Kỷ - Phong Cách Sống Bản Lĩnh Và Bình Thản (Bộ 2 Cuốn) ------------ Combo Sách
Combo Sách Thuật Tẩy Não - Nghệ Thuật Thao Túng Và Kiểm Soát Tâm Lý Đối Phương + Thao Túng Tâm Lý (Bộ 2 Cuốn) 1. Thuật Tẩy Não - Nghệ Thuật Thao Túng Và
Combo 2 cuốn Tử Huyệt Cảm Xúc + Chiến Thắng Con Quỷ Trong Bạn: 1. Tử Huyệt Cảm Xúc - Ma thuật thôi miên bất kỳ ai chỉ bằng lời nói (Kèm Bookmark)
------------ Tư Duy Nhanh Và Chậm (bản đặc biệt bìa cứng) Chúng ta thường tự cho rằng con người là sinh vật có lý trí mạnh mẽ, khi quyết định hay đánh giá
Tư Duy Nhanh Và Chậm (bản đặc biệt bìa cứng) Chúng ta thường tự cho rằng con người là sinh vật có lý trí mạnh mẽ, khi quyết định hay đánh giá vấn
Tư Duy Nhanh Và Chậm ( Bìa Cứng ) ------------ Tư Duy Nhanh Và Chậm ( Bìa Cứng ) 2021 ------------ Tư Duy Nhanh Và Chậm (bản đặc biệt bìa cứng) Chúng ta
Sách - Combo Cửa hiệu triết học + Tư duy ngược dịch chuyển thế giới - FirstNews ------------ Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Peter Worley Ngày phát
Tác giả : Nhiều tác giả Dịch giả :Nhiều dịch giả NXB: NXB Thanh Niên Kích thước : 14.5x20.5 Năm xuất bản : 2019 Số trang : 1109 Khối lượng : 1260 grams Bìa : Mềm
BỘ SÁCH THƠ CÙNG CON NÓI HAY, NGHĨ ĐẸP của tác giả PHAN HỒ ĐIỆP Bộ sách của tác giả Phan Hồ Điệp, được dịch bởi Đỗ Nhật Nam, đây chắc chắn sẽ là những
12 QUY LUẬT CUỘC ĐỜI: “THẦN DƯỢC” NÀO CHO CUỘC SỐNG CỦA CHÚNG TA? Nếu được hỏi chính mình một câu thật thẳng thắn thì chắc chắn chúng ta sẽ muốn bắt đầu bằng câu
COMBO ĐỜI THAY ĐỔI KHI CHÚNG TA THAY ĐỔI 1. Sách: Thay Đổi Một Suy Nghĩ Thay Đổi Cả Cuộc Đời Trong cuốn sách này, tác giả đã tổng kết ra những trường
Lắng Nghe Cơ Thể Cuốn sách là tập hợp của một loạt các câu hỏi về cơ thể con người mà một người có thể nghĩ ra hoặc thậm chí còn không ngờ đến. Tác
Bookset: Vươn Lên Để Tiến Đến Thành Công Thành công ai mà không muốn? Nhắc đến hai chữ “thành công” thì dễ, nhưng có được nó trong bàn tay mới thật sự khó. 4
Combo 3 Cuốn Chánh Niệm Từng Phút Giây: Sống Thảnh Thơi Giữa Đời Đô Thị + Bước Chậm Lại Giữa Hiện Tại Trong Ta + Nấu Yêu Thương Nuôi Dưỡng Nhiệm Mầu ------------ 1.
Sách Bộ 4 Cuốn Jim Rohn: Bốn Mùa Cuộc Sống, Chìa Khoá Thành Công, Những Mảnh Ghép Cuộc Đời, Triết Lý Cuộc Đời 1.Sách - Bốn Mùa Cuộc Sống (Tái Bản) Công ty phát hành
Combo Đàn Ông Sao Hỏa Đàn Bà Sao Kim + Cân Bằng Cảm Xúc, Cả Lúc Bão Giông (Bộ 2 Cuốn) 1. Đàn Ông Sao Hỏa Đàn Bà Sao Kim. Để cảm thấy dễ
Combo sách Kỹ Năng Sống: Con Đã Có Đường Đi + Lối Vào Tâm Hồn Con Đã Có Đường Đi Mọi sinh hoạt của xã hội con người đang đi về hướng toàn cầu
Combo Sách Suối Thông: Thả Trôi Phiền Muộn + Sống Đời Bình An + Làm Mới Vườn Tâm (Bộ 3 Cuốn) 1. Thả Trôi Phiền Muộn Dù đục dù trong con sông vẫn chảy Dù cao
BÍ ẨN KHAI PHÁ SỨC MẠNH TRÁI TIM & TRÍ TUỆ, những sự thật đang bị ẩn giấu Chìa khóa để sống một cuộc thoát tục . ️ Bạn sẽ có gì sau khi đọc
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Louise L. Hay Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp
Học Chắc - Ngẫm Nhanh - Thành Sớm Phát triển sự nghiệp - ngẫu nhiên thành công hay chủ động nắm bắt A. TÓM TẮT SÁCH Cuốn sách "Học Chắc - Ngẫm Nhanh - Thành
Combo Bàn Về Ham Muốn: Tại Sao Chúng Ta Muốn Thứ Mà Ta Muốn Và Chủ Nghĩa Khắc Kỷ - Phong Cách Sống Bản Lĩnh Và Bình Thản ( Tặng sổ tay) 1. Bàn Về
Giá bộ: 348.000 VNĐ ------------ 1. TƯ DUY LÀM GIÀU Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Napoleon Hill Ngày phát hành: 2022 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x
Combo 5 Phương Thức Ghi Nhận Nỗ Lực Của Nhân Viên + Từ Lạc Loài Đến Lẫy Lừng 5 Phương Thức Ghi Nhận Nỗ Lực Của Nhân Viên Hầu hết các rắc rối trong mối
1. Xoay Tư Duy Chuyển Cuộc Đời XOAY TƯ DUY CHUYỂN CUỘC ĐỜI ĐỂ TẬN HƯỞNG VẺ ĐẸP CỦA CUỘC SỐNG - Thay đổi thói quen để vận dụng sức mạnh tỉnh thức - 56
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Robert Hromas Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 16 x 24 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp TPHCM
Công ty phát hành: First News - Trí Việt Tác Giả: Nhiều tác giả Ngày phát hành: 2021 Số trang: 200 trang Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Tổng hợp
Sách Định Vị Thương Hiệu Cá Nhân Từ Người Bình Thường Trở Thành Influencer Bắt đầu từ sáu khía cạnh, cuốn sách giải thích cách những người bình thường xây dựng thương hiệu cá
Combo sách Thay đổi cuộc sống với nhân số học và Đắc Nhân Tâm ------------ Thay Đổi Cuộc Sống Với Nhân Số Học Cuốn sách Thay đổi cuộc sống với Nhân số học là
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối